목차 1. ㈜하림의 기업 개요 2. 계육 산업 공급사슬의 특징 3. ㈜하림의 물류 혁신과 탐방기 4. 결론 본문 3. ㈜하림의 물류 혁신과 탐방기 Cold Chain System Cold Chain System이란? 식료품을 냉동, 냉장해서 소비자에게 공급하는 저온 유통 시스템 2. 생산지, 수송, 창고, 소매점, 가정냉장 등의 과정에서 품질 유지를 위해 ㈜하림의 Cold Chain System의 특징 1. 당일 생산 당일 배송 → 전국 각 지점 물류창고로 당일 생산된 제품을 새벽에 출고, 수송 2. 표면 동결을 실시 →유통 중 외부온도 상승에 따른 신선도 변화를 방지 중략 하림 용인 통과형 거점 규모 : 6149.90 ㎡ 투자 비용 : 130억 원 접근성 : 경부고속도로에서 5분 영동고속도로에서 5분 키워드 유통관리, Info, 물류, Total, System |
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