아동의 생활 속에서 가장 문제가 될 수 있는 환경호르몬 관련 음식이나 기구에 대해 서술하시오

아동의 생활 속에서 가장 문제가 될 수 있는 환경호르몬 관련 음식이나 기구에 대해 서술하시오

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목차 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 환경호르몬이란 2. 환경호르몬 관련 음식 및 제품 1) 환경호르몬 관련 음식 (1) 통조림 식품 ※ 캔 포장 식품 비스페놀A 함유량 분석 결과 ※ 어린이의 비스페놀 A 노출량 평가 (2) 가공식품 ※ 조사 대상자에 따른 평소 간식 섭취빈도 ※ 초등학생의 가공식품 섭취빈도 ※ 주의력 결핍 과잉행동과 가공식품 섭취빈도와의 관계 2) 환경호르몬 관련 제품 ※ 실생활에서 사용되는 PVC계 플라스틱 제품들 ※ 장난감의 방출가스분석(EGA) ※ 장난감에 가소제로 사용된 DEHP 함량 및 용출량 ※ 젖병의 사용 온도에 따른 비스페놀A의 용출량 변화 Ⅲ. 결론 참고문헌 본문 Ⅰ. 서론 환경호르몬이란 내분비교란 화학물질로써 동물이나 사람의 체내에 들어가서 내분비계의 정상적인 기능을 방해하거나 혼란 시키는 화학물질이다. 내분비장애 물질은 내분비계의 정상적인 기능을 방해하는 체외 화학물질로 환경 중 배출된 물질이 몸 안에 유입되어 마치 호르몬처럼 작용한다고 해서 환경호르몬이라고 불린다. 이런 화학물질은 내분비계 기능에 변화를 일으켜 아동에게는 성장 장애, 성호르몬 교란, 암과 성인병을 유발한다. 그리고 성조숙증 또는 저신장증 같은 성장발달에 안 좋은 영향을 미칠 수도 있다. 현재 알려진 환경호르몬은 100여 종이 넘으며 가장 대표적인 환경호르몬의 종류는 다이옥신이 있고 이외에도, DDT, 비스페놀A, PCB(폴리염화바이페닐), TPT(트리페닐주석), TBT(유기주석), 유기염소 농약, 중금속, 플라스틱 가소제 등이 있다. 이에 본론에서는 아동의 생활에서 문제 될 수 있는 환경호르몬 관련된 식품들과 제품들에 대해서 알아보고 대책 방안은 어떤 것이 있는지 자세하게 서술하고자 한다. 참고문헌 강문희, "초등학생의 가공식품 섭취 및 영양위해성분 노출실태 조사연구", (경희대학교 교육대학원:석사학위 논문, 2008), p.17-20 구남선, "초등학교 고학년에서 가공식품 섭취빈도와 주의력 결핍 과잉행동 및 학업 성취도와의 관련성 연구",(경희대학교 교육대학원:석사학위 논문, 2011), p. 23-25 김란영, "어린이의 다소비 캔 포장 식품 비스페놀 A 함유량 분석 노출량 평가", (한양대학교 대학원:석사학위 논문, 2017), p.33-49 남성현, "플라스틱 생활제품에서 유래하는 내분비계 장애 물질 분석방법 및 모니터링에 관한 연구", (강원대학교 대학원:이학박사 학위 논문, 2010), p.66, 73, 77-78, 117-118 南星鉉, "플라스틱 생활제품에서 유래하는 내분비계 장애 물질 분석방법 및 모니터링에 관한 연구", (江原大學? 大學院:理學博士 學位 論文, 2010), p.66, 73, 77-78, 117-118 장은선, "최근 문헌 조사에 의한 초등학생의 식품첨가물에 노출된 현황과 안전성에 관한 교육자료 개발", (경희대학교 교육대학원:석사학위 논문, 2007), p, 23-33 구글, "환경호르몬", http://www.greenkorea.org/?p=9264, 2019.01.12. 구글, "환경호르몬 식품", http://ygsolution.tistory.com/44, 2019.01.12. 구글, "환경호르몬 배출에 좋은 음식", http://naver.me/5IxRyckD, 2019.01.12. 네이버, "가공식품", https://m.blog.naver.com/slcdream/221363600250, 2019.01.13 "컵라면 젖병을 전자레인지에 넣는 당신 '환경호르몬'에 너무 무관심하네~", 중앙일보, 2007.09.10., https://news.joins.com/article/2878590#none 하고 싶은 말 아동의 생활 속에서 가장 문제가 될 수 있는 환경호르몬 관련 음식이나 기구에 대해 서술하시오. 하루종일 걸릴 정도로 자료도 많이 찾고 열심히 쓴 레포트입니다. 많은 분들이 이 글을 통해 레포트 쓰는데 조금이나마 도움이 될 수 있으면 좋겠습니당:) 키워드 아동영양학, 환경호르몬, 아동