사업계획서작성 레포트 ~~!!!!!

사업계획서작성 레포트 ~~!!!!!

사업계획서작성 레포트 ~~!!!!!.docx

본문 사업 계획서 숭실대학교 20110668 화학과 이빈희 1 . 사업개요 지난 겨울방학 때 토익학원을 다니면서 스터디를 하기 전 시간이 남아서 강남역에 카페에 많이 갔었다. 북 카페를 가서 조용히 공부 할 수도 있지만 나는 카페에서 커피를 먹는 것 뿐 만 아니라 영어로 대화를 하며 실용성 있는 영어를 배울 수 있지 않을까? 라는 생각을 하게 되었다. 이런 생각을 바탕으로 나는 영어로 커피를 주문을 해야 하고 몇 명의 외국인들을 두어 원하는 손님은 영어로 대화할 수 있게 만들고 싶다. 우리나라 사람들이 영어를 배우기 위해 외국으로 많이 유학을 많이 간다. 이는 영어의 환경에 적응하며 공부를 해야지 능률도 좋고 더 빨리 습득할 수 있기 때문이다. 이런 점을 이용하여 우리나라 에서도 파주영어마을 같이 한국에 있어도 외국에 온 듯한 느낌을 받는 장소가 많아졌다. 파주 까지 가지 않고도 가까운 지역에 이렇게 외국에 온듯한 느낌을 받으며 영어로 대화하면 카페에서 맛있는 커피도 먹고 영어도 배울 수 있는 효율적인 장소가 될 것이다. 물론 커피만 먹고 싶은 사람도 있을 것이다. 그런 손님들을 위해서 장소를 분리하여 외국인과 영어로 대화하고 싶은 사람들은 20분 대화하는데 20000원 이렇게 가격을 정해 놓아야 한다. 2.시장현황 전망 중 고등학생들 뿐만 아니라 대학생들도 영어 점수를 높이기 위해 많은 학생들이 영어학원에 다닌다. 강남에도 학원들이 셀수 없이 많다. 내가 다녔던 학원도 그 수업을 듣기 위해 200명이 넘는 학생들이 강의실을 가득 채웠다. 그러나 요새는 토익 점수를 올리는 것은 회사에 취직하기 위한 기본 조건이고 실용적으로 영어로 대화할 수 있는 능력이 중요해진다. 즉 스피킹이 되어야지 경쟁력 있는 사람이 될 수 있다. 말하는 능력은 혼자 책상에 앉아서 공부한다고 늘지 않는다. 이는 여러 사람들과 다양한 주제를 갖고 토론을 해야지만 어떠한 상황에서도 당황하지 않고 이야기를 할 수 있다. 이러한 점에서 나의 영어 카페는 경쟁력이 있다고 본다. 아직까지 이런 카페가 있다고는 들어 본 적이 없기 때문에 많은 사람들이 호기심을 갖고 찾게 될 것이다. 내가 처음 만든 영어 카페가 정말 잘되어 전국으로 퍼져나가서 프랜차이즈를 갖은 회장님이 되고싶다. 그러나 나는 악덕 사장이 되지 않을 것이고 나처럼 소규모로 시작하는 창업에 대한 꿈을 갖은 열정 있는 사장이라면 다 허락할 것이다. 3.사업전략 내가 홀리스터 라는 매장이 여의도에 생겼다고 해서 가보았다. 그런데 오픈 당일 날 특별하게 오픈 행사라 하며 정말 멋있는 모델 같은 남자 분들이 상의를 탈의 한 채 손님들과 사진도 찍어주고 말도 걸어주며 기분 좋게 다녀왔다. 그래서 평소 보다 더 많은 옷을 사게 되었다. 이를 계기로 나는 영어 카페를 운영 할 때 다른 카페들과 달리 모델처럼 멋있는 남자 2명과 정말 예쁘고 상냥한 여자 2명을 채용 할 것이다. 이게 바로 나의 사업 전략이다. 이렇게 하면 단골손님도 많이 생기고 더 많은 손님들이 찾아 주기 때문이다. 그리고 영어카페이기 때문에 커피 맛은 별로겠지 라는 생각이 들지 않게 커피 만드는 사람은 꼭 바리스타만 만들 수 있게 할 것이다. 4.생산. 판매 커피의 가격은 아메리카노 4000원 카페라떼 4500 카라멜마키아토 4500 모카 4500 바닐라라떼 4500 정도로 보통 카페와 비슷하게 받을 것이고 꼭 1인 1주문을 하게 할 것이다. 외국인과 영어로 대화하고 싶은 사람은 음료값을 포함하여 20분에 20000을 할 것이고 추가 금액은 10분당 10000원 이 적당하다. 그리고 정말 맛있는 수제 케익을 만들어서 여성들의 마음을 흔들것이다. 케익은 진한치즈케익 4500원 당근케익 4500원 고구마 치즈케익 4500원 티라미스 얼그레이 케익 등 여성들의 마음을 읽고 소비자에게 맞춘 디저트를 정성스럽게 만들어 고객님들께 감동을 줄 것이다. 다른 카페들과 달리 더 오래 있을 수 있도록 쇼파와 책상에 더 신경을 쓸 것이고 테이블 수에 욕심 내지 않고 손님들이 불편하지 않을 정도로 테이블을 딱딱 붙여놓지 않을 것이다. 오픈은 8시에 그리고 마감은 11시에 할 것이고, 대화를 해주는 외국인들에게도 남자 l한 명 여자 한 명 이렇게 rotation시키며 최대한 그들을 존중하는 방향으로 사업을 이끌어 나갈 것이다. 하고 싶은 말 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^ 구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅 키워드 카페, 케익, 사업, 사람, 커피, 남자