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본문 저울을 이용해 250ml 가지 달린 둥근바닥 플라스크 질량을 측정하였다. 메스실린더와 피펫을 이용하여 50ml 소주의 부피를 측정하였다. 측정한 50ml 소주를 둥근바닥 플라스크에 옮긴 후 질량을 측정하였다. 소주를 함유한 플라스크는 무게측정이 까다로워 100ml 비커에 올려놓고 무게를 측정했으며, 후에 100ml 비커의 무게를 차하여 계산하였다. 3) 증류장치 설치 (1) 리비히 냉각기와 둥근바닥 플라스크, 비이커, 온도계를 그림과 같이 세팅하였다. 냉각기는 수도꼭지와 연결해 물을 조금씩 틀어 놓았다. 온도계는 둥근바닥 플라스크 중앙윗부분에 위치하도록 놓고 증기온도를 측정할 수 있게 하였다. 각각 부분 이음새는 테이프로 철저히 봉하였고, 물중탕기는 호일로 감싸 단열효과를 높여주었다. (그림출처 포도주의 알콜함량분석ppt) 4) 가열 및 온도, 비커 관찰 (1) 온도계와 비커를 관찰하였다. 온도계의 온도가 약 80˚c가까이 올랐을 때 비커에 알코올이 떨어졌다. 하고 싶은 말 좀 더 업그레이드하여 자료를 보완하여, 과제물을 꼼꼼하게 정성을 들어 작성했습니다. 위 자료 요약정리 잘되어 있으니 잘 참고하시어 학업에 나날이 발전이 있기를 기원합니다 ^^ 구입자 분의 앞날에 항상 무궁한 발전과 행복과 행운이 깃들기를 홧팅 키워드 알콜실험, 알콜, 실험, 포도주 |
2018년 1월 7일 일요일
포도주의 알콜실험
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