소비자학 카페베네의 문제점과 해결방안

소비자학 카페베네의 문제점과 해결방안

[소비자학] 카페베네의 문제점과 해결방안.pptx

목차 1.커피시장동향 2.기업선정이유 3.Utility 문제점 4.Symbolic Value 문제점 5.Utility 문제점 해결방안 6.Symbolic Value 문제점 해결방안 본문 2. 리필제도 개선하기 현재 리필제도 실시중인 커피전문점 할리스 탐앤탐스 파스구찌 커핀그루나루 커피빈 → 약 500~1500원을 추가로 내면 이용가능 3. 메뉴바이저 전문가 증원 전국 600개 매장, 35명의 메뉴바이저들이 꼼꼼한 관리하기는 턱없이 부족 향후 증가될 점포 수 고려하여 메뉴바이저 증원시켜야함 1인용 자리에 조명을 주어 개인공간 마련 → 유러피안적인 여유로운 카페 분위기 형성 TV광고 - 단순한 스타마케팅X 혼자와서도 여유롭게 즐길 수 있는 면 강조 스타마케팅에 지출되었던 광고비용↓ 카페베네 = 유러피안, 자유로움, 여유로움 Symbolic Value ↑ 키워드 소비자학, 해결방안, 카페베네, 소비, 자학