로컬푸드의 국내외 사례와 활성화 방안.pptx |
목차 01 로컬푸드의 필요성 02 로컬푸드의 정의 및 의의 03 로컬푸드 해외사례 04 로컬푸드 국내사례 05 결 론 06 질의 및 응답 본문 2 로컬푸드의 정의 및 의의 정의 글로벌 푸드와 대조되는 개념 장거리 운송을 거치지 않은 지역농산물 의의 안전한 먹을거리 지역의 순환 경제 시스템 구축 고용 창출 및 취약 집단 보호 지역 자원의 활용 촉진 장거리/장시간 유통과정 문제 해소 키워드 로컬푸드, 사례, 국내, 국내사례, 장터, 방안 |
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